По следите на съкровището
Това е история за ограничено количество впечатляващ Мавруд, бутилиран едва преди няколко седмици. Това също така е история за вино, готово да представи сорта по достоен начин след дълго отлежаване - история за едно българско съкровище.
Предизвикване на статуквото
Нека вдигне ръка този, които никога, никога, никога не посяга към бързата храна. Бих посмяла да оборя всеки, който се опита да ме убеди, че гурме обяд може да се натика в обедна почивка от половин час. Хайде сега дружно да признаем, че храненето на крак е неразделна част от ежедневието ни. Добре? Добре!
Честита 2015 - годината на Марсалата!
Какъв по-добър начин да започнем годината от приятна за окото и небцето новина?!
От 1990 г. насам, професионални дизайнери от Pantone Color Institute избират цвят на годината, който да доминира модните тенденции през следващите 12 месеца.
Цветът на 2015 година е Марсала, а ние нямаме нищо против.
От Пловдив с густо!
„Дефиле на младото вино 2014” се организира от Съвета по туризъм - Пловдив в партньорство с Община Пловдив, Общински институт „Старинен Пловдив“, Национална лозаро-винарска камара, Асоциацията на българските винари и Европейския рицарски орден на виното – Консулат България за 6-та поредна година с цел развиване на туризма в града извън силния летен сезон. За нас посещението беше първо и нямахме нужда от убеждаване, за да се разходим в любимата ни европейска столица на културата.
Летни сме!
Какво? Летни сме? Да! Това ни казаха авторите на Каталог на българското вино 2015 Цвета Тановска и Катя Йончева, когато ги попитахме какво ново да очакваме от изданието тази година. И, да, корицата за 2015-та определено ни кара да се усмихваме, напомня ни за лятото и чудесните бели вина, които опитахме през сезона. Очевидно е рано да пеем „Jingle Bells“ и малко по-българското „Тиха нощ, свята нощ“, но да не съдим за книгите по кориците, а да направим това, което правим най-добре… да си сипем чаша вино и да разгърнем страниците.
Като за последно
Беше ли DiVino Taste а waste of time, разбирайте „загуба на време”?Естествено, че не. Аман от скандални заглавия в медиите!
В началото
В доста по-широкото пространство на зала 3 на НДК и с много познати и усмихнати лица започва четвъртото издание на DiVino Taste 2014.Започваме и ние със специални благодарности към Емил Коралов за поканата му и възможността да присъстваме на затворена среща с Аngelo Gaja (Αнджело Γая). Неговото представяне на избата и вината на GAJA беше вдъхновяващо, освежаващо и изключително италианско. За него ще ви разкажем скоро, когато стигнем до Барбареско в нашия винен тур на Италия и тогава, да, тогава, най-накрая ще публикуваме интервюто ни с най-голямата му дъщеря – Gaia Gaja. Нямаме търпение!
Форум на българското вино
Какво да кажем за DiVino.Taste? Ако се интересувате от вино, шансовете да сте чували и посещавали поне веднъж винения форум са големи. Заедно с BIWC, DiVino.Taste е едно от значимите събития за българската винена индустрия.
Качествени вина и растеж
Авторитетното издание „Wine Enthusiast” присъди титлата „Винен регион на годината” на щата Ню Йорк, позовавайки се на качеството на вината, огромния растеж, отчетен във винената индустрия там и подобрения бизнес климат.