0
0
0
s2smodern

Enosiasti пак са на море (значи тези почват много да ме дразнят), но, както обикновено, го правим заради вас и даваме мило и драго да ви разкажем за всичко, свързано с виното, което откриваме по родното ни Черноморие.

Неотдавна бяхме помолили Йордан Желев, The Labelmaker, за интервю и сега грабнахме възможността да го изведем от работната му среда и да си поговорим сред “дивата” красота на морската ни столица. Ето какво ни разказа той...

0
0
0
s2smodern

Част 1 на интервюто с г-жа Неда Продановa можете да прочетете тук.

Ще успеем ли да съхраним българските сортове и какво се прави в тази насока?

Лично за мен това е въпрос, на който не съм си дала отговор, защото, за съжаление, българските сортове нямат толкова голям потенциал за производство на качествени вина и ще обясня защо.

0
0
0
s2smodern

Видяхме се с г-жа Неда Проданова на една дегустация в Casavino преди няколко седмици. Бяхме изкарали нейн курс по дегустация и останахме приятно изненадани, че се съгласи да се чуем, за да ни даде интервю. Събрахме смелост, обадихме се и съвсем скоро се срещнахме в уютен столичен бар. Знаехме какво да очакваме от нея: професионализъм, информираност и елегантност, но получихме много повече. На себе си пожелаваме да имаме нейното излъчване, когато пораснем, а на вас – приятно четене!